»Caramello Tonka«

»Caramello Tonka«

6,60 €Preis

Die Tonkabohne ist die Trendzutat der letzten Jahre: Sie gilt als das Modegewürz der Haute-Cuisine, hat aber auch in vielen Privatküchen mittlerweile Einzug gefunden. Dank des würzigen Geschmacks, der ein wenig an Kakao und Muskat erinnert, bildet weiches Karamell den perfekten "Mitspieler". Zusammen entsteht eine ausgewogene Füllung, die sich zwischen den Macarons-Schälchen einzigartig gut entfaltet ...

  • Zutaten / Inhaltsstoffe / Allergene

    CARAMELLO TONKA MACARONS (Gewicht: ~ 20g / Stück)

    Füllung (ca. 39%): Butter, VOLLMILCH, Dextrose Monohydrat, karamellisierter Zucker 8%, Glucosesirup, Verdickungsmittel: E440ii, Stärke, Mehl, Tonkabohne (<0,1%), "Fleur de Sel"-Meersalz, Vanilleschote

    Makronen-Schälchen (ca. 61%): Zucker, gemahlene MANDELN, gemahlene HASELNÜSSE, EIWEISS, Stabilisator E415 (Gelier- und Verdickungsmittel), Kakaopulver, Lebensmittelfarbe: E100, E120, E160a 

    Allergikerhinweise: Kann EIER, MILCH, GLUTEN, SOJA, HASELNUSS, MANDEL, PISTAZIEN, ERDNUSS enthalten.

    Lagerhinweis / MHD: Im Kühlschrank lagern. Vor direkter Feuchtigkeit und Wärme schützen. Innerhalb von 5-6 Tagen verzehren.