Macaron »Caramello Tonka«

Name: Macaron »Caramello Tonka«
Brand: Dolcier Pâtisserie
SKU: M1-CARATONKA
Price: 9.2 EUR
Availability: OutOfStock

4er Tray in Präsentbox

Geschmacksrichtung: Karamell, Schokolade, Vanille und Tonkabohne

ArtikelnummerM1-CARATONKA

Die Tonkabohne ist die Trendzutat der letzten Jahre: Sie gilt als das Modegewürz der Haute-Cuisine, hat aber auch in vielen Privatküchen mittlerweile Einzug gefunden. Dank des würzigen Geschmacks, der ein wenig an Kakao und Muskat erinnert, bildet weiches Karamell den perfekten "Mitspieler". Zusammen entsteht eine ausgewogene Füllung, die sich zwischen den Macarons-Schälchen einzigartig gut entfaltet

Innerhalb von 4-5 Tagen nach Erhalt verzehren. Macarons bitte im Kühlschrank lagern. Vor direkter Feuchtigkeit und Wärme schützen.

Gewicht: ± 20g / Stück (kann minimal variieren, da handwerklich hergestellt)

Zutaten / Inhaltsstoffe / Allergene

CARAMELLO TONKA MACARONS

Füllung (ca. 39%): Butter, VOLLMILCH, Dextrose Monohydrat, karamellisierter Zucker 8%, Glucosesirup, Verdickungsmittel: E440ii, Stärke, Mehl, Tonkabohne (<0,1%), "Fleur de Sel"-Meersalz, Vanilleschote

Makronen-Schälchen (ca. 61%): Zucker, gemahlene MANDELN, gemahlene HASELNÜSSE, EIWEISS, Stabilisator E415 (Gelier- und Verdickungsmittel), Kakaopulver, Lebensmittelfarbe: E100, E120, E160a

Allergikerhinweise: Kann EIER, MILCH, GLUTEN, SOJA, HASELNUSS, MANDEL, PISTAZIEN, ERDNUSS enthalten.

€9,20

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